Alimentos que reduzem o surto de eczema ou dermatite atópica

Se você tem eczema (dermatite atópica), é difícil o suficiente evitar os surtos conforme o clima fica mais frio e seco. Mas assim como você precisa se adaptar as mudanças ambientais, também precisa considerar o que está colocando em seu corpo.

Acredite ou não, o que você come e bebe pode contribuir muito para o seu surgimento. É tudo sobre inflamação. Nada que você comer (ou não comer) vai curar seu eczema. Isso, infelizmente, vai ficar com você durante a sua vida adulta. No entanto, você pode fazer escolhas inteligentes em relação ao eczema em sua dieta diária para reduzir crises incômodas e que coçam.

Alimentos a evitar se você tiver eczema

Certos alimentos, incluindo nozes, leite e trigo, podem desencadear a liberação de células T causadoras de inflamação e imunoglobulina-E. Outros alimentos que comumente causam crises de eczema incluem ovos, laticínios, soja, frutas cítricas, tomates, glúten e até mesmo alguns temperos, como cravo, canela e baunilha.

Para aqueles com eczema disidrótico (eczema das mãos e pés), os alimentos que contêm níquel agravam os sintomas. Isso inclui carnes enlatadas, chocolate, sementes, feijão (incluindo soja), ervilhas, mariscos e até alguns chás pretos.

Experimente uma dieta de eliminação

Como saber se o que você está comendo ou bebendo está causando o surto de eczema? Normalmente, se você tiver alguma sensibilidade alimentar, terá uma reação em algum lugar entre 30 minutos a mais de alguns dias após ingeri-lo. Isso pode dificultar a identificação da origem do problema.

Se você não tiver certeza do que está causando as crises, pode tentar uma dieta de eliminação. Adicione um desses culpados comuns à sua dieta e monitore sua reação ao longo de algumas semanas. Rastreie a resposta do seu corpo, se houver. Se você não descobrir nenhum efeito perceptível, adicione o próximo ingrediente e teste novamente. Se você descobrir um ingrediente que está causando os sintomas, é hora de removê-lo completamente de sua dieta.

O que você deveria comer

Se você sofre de sensibilidades alimentares, é melhor trocar os infratores acima por alimentos anti-inflamatórios. Isso reduzirá a resposta do sistema imunológico. Adicionar ácidos graxos ômega-3 à dieta é um ótimo começo. Peixes gordurosos, incluindo sardinhas, salmão, atum e cavala são boas opções. Alimentos ricos em flavonóides como cerejas, maçãs, brócolis, verduras e frutas também fazem maravilhas no combate à inflamação. Você também pode adicionar alimentos com culturas ativas vivas encontradas nos probióticos à sua dieta, como iogurte. Às vezes, simplesmente mudando sua dieta, você pode reduzir muito o sofrimento de quem vem com as crises de eczema. Se você não tiver certeza do que funcionaria melhor para você, pergunte a um dermatologista. 

Dermatite Atópica

Dermatite atópica é uma doença inflamatória crônica da pele que apresenta uma evolução cíclica com períodos de melhora e piora. A causa não é exatamente conhecida, sendo influenciada por múltiplos fatores. Apresenta um caráter familiar e freqüentemente está associada à asma e rinite alérgica.

Não é uma doença contagiosa.  Caracteriza-se por lesões inflamadas da pele, avermelhadas, que coçam, descamam e, às vezes, ficam úmidas. Inicia-se no primeiro ano de vida, na maioria dos casos, tem uma evolução crônica e a maioria das crianças apresenta redução ou desaparecimento das lesões antes da adolescência. No bebê, as lesões predominam na face e nas superfícies externas dos braços e pernas.

Nas crianças maiores e nos adultos as lesões acometem principalmente as dobras do corpo, como as dos joelhos, cotovelos e pescoço. Nos casos mais graves, pode acometer grande parte da superfície corporal. Portadores de dermatite atópica apresentam uma incidência maior de infecções bacterianas, fúngicas ou virais da pele. Apesar da melhora gradativa da doença com a progressão da idade, o paciente com dermatite atópica tende a manter, durante toda a sua vida, uma pele ressecada que se irrita facilmente.

A dermatite atópica tende a aparecer ou a piorar quando a pessoa é exposta a certas substâncias ou condições. São fatores desencadeantes: pele seca; poeira; detergentes; calor e transpiração; infecções e estresse emocional.

É importante evitar ou reduzir a exposição aos fatores desencadeantes e tratar as crises agudas. Recomenda-se: uso diário e contínuo de creme hidratante branco e sem perfume; banho morno para frio, com uma duração média de 5 a 10 minutos, sem bucha; sabonete neutro deve ser utilizado o mínimo necessário e em um único banho.

Além de todos os cuidados acima, nem sempre é possível evitar uma crise aguda da dermatite atópica. Nas crises, mantenha os cuidados da pele e procure um dermatologista.

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